Последние комментарии

  • Оля5 июня, 16:23
    И я для ванной комнаты выбрала настенную керамическую плитку от ALMA ceramica, правда из коллекции JANE. Не могу сказ...Наша ванная
  • Света Юдина (Романова)31 мая, 14:42
    Мы тоже делали ремонт в ванной, и нам нужна была красивая и желательно долговечная плитка. Нашли у alma ceramica плит...Наша ванная
  • Liliya Bek18 декабря, 23:46
    Какая же машинка должна быть, чтоб туда коврик из под йоги уместиться?Большая стирка: 15 неожиданных вещей, которые можно стирать в машинке

Салаты на Новый год. с фото

Новогодний салат «Нежность»

Новогодний салат «Нежность»

Ингредиенты:

  • 100 г крабовых палочек,
  • 100 г твёрдого сыра,
  • 4 яйца,
  • 2 моркови,
  • 4 ст. л. майонеза,
  • петрушка (зелень) для украшения,
  • 1/4 свежего огурца для украшения.

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать.

Крабовые палочки мелко нарезать

Выложить на блюдо в один слой крабовые палочки и хорошо смазать майонезом.

Выложить на блюдо в один слой крабовые палочки и хорошо смазать майонезом

Вторые слоем выложить тертый сыр и смазать майонезом.

Вторые слоем выложить тертый сыр и смазать майонезом

Третьим слоем выложить отварную тертую морковь и смазать майонезом.

Третьим слоем выложить отварную тертую морковь и смазать майонезом

Четвертым слоем покрыть тертыми отварными белками яиц и смазать майонезом.

Четвертым слоем покрыть тертыми отварными белками яиц и смазать майонезом

Посыпать сверху салат тертыми отварными желтками яиц и украсить зеленью, ломтиками свежего огурца.

Посыпать сверху салат тертыми отварными желтками яиц и украсить зеленью, ломтиками свежего огурца

Остудить в холодильнике 2 -3 часа и подавать к столу.

Новогодний салат «Нежность»

 

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 200 г слабосолёной форели,
  • 50 г сыра,
  • 2 яйца,
  • 2 помидора,
  • 2-3 ст. л. майонеза,
  • петрушка (зелень) (для украшения).

Приготовление:

Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками

В салатницы выложить слой рыбы и промазать майонезом.

В салатницы выложить слой рыбы и промазать майонезом

Вторым слоем уложить тертые яйца и промазать майонезом.

Вторым слоем уложить тертые яйца и промазать майонезом

Далее слой тертого сыра с майонезом.

Далее слой тертого сыра с майонезом

Уложить сверху кубиками нарезанные помидоры.

Уложить сверху кубиками нарезанные помидоры

Украсить майонезом и зеленью петрушки. Оставить в холодильнике на 2 часа для пропитки. Подавать к праздничному столу.

Салат с красной рыбой

 

Салат «Подарочек»

Салат «Подарочек»

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной сельди,
  • 2 картофелины,
  • 2 моркови,
  • 100 г сыра,
  • 3 яйца,
  • майонез по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • зелень (для украшения),
  • овощи (для украшения).

Приготовление:

Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Картофель натереть та терке и выложить первым слоем на праздничное блюдо. Немного посолить и смазать майонезом.

Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Картофель натереть та терке и выложить первым слоем на праздничное блюдо. Немного посолить и смазать майонезом

Рыбу растереть вилкой и выложить вторым слоем.

Рыбу растереть вилкой и выложить вторым слоем

Третьим слоем выложить тертые белки и смазать майонезом.

Третьим слоем выложить тертые белки и смазать майонезом

Четвертый слой тертая морковь и майонез.

Четвертый слой тертая морковь и майонез

Затем слой тертого сыра с майонезом.

Затем слой  тертого сыра с майонезом

Посыпать мелко натертыми желтками.

Посыпать мелко натертыми желтками

Украсить овощами и зеленью. Дать настояться 2-3 часа.

Салат «Подарочек»

 

Салат «Царский»

Салат «Царский»

Ингредиенты:

  • 2 моркови,
  • 3 яйца,
  • 3 картофелины,
  • 200 г красной рыбы (слабосоленой семги или форели),
  • 2 ст. л. икры красной,
  • 2 веточки укропа,
  • майонез.

Приготовление:

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить

На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять.

На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять

Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом.

Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом

Слой тертых яиц и майонез.

Слой тертых яиц и майонез

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу.

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу

Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа

Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с зеленью.

Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с  зеленью

Украсить сверху красной икрой.

Салат «Царский»

 

Салат «Новогодняя экзотика»

Салат «Новогодняя экзотика»

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе,
  • 100 г твёрдого сыра,
  • 100 мл майонеза,
  • 3 яйца,
  • 2 моркови,
  • 2 киви.

Приготовление:

Куриное филе отварить остудить.

Куриное филе отварить  остудить

Мелко нарезать куриное филе и заправить небольшим количеством майонеза.

Мелко нарезать куриное филе и заправить небольшим количеством майонеза

Выложить куриное филе на сервировочное блюдо посередине выставить стакан, вокруг выложить слой куриного мяса с майонезом.

Выложить куриное филе на сервировочное блюдо посередине выставить стакан, вокруг выложить слой куриного мяса с майонезом

Вторые слоем выложить отварную тертую морковь с майонезом.

Вторые слоем выложить отварную тертую морковь с майонезом

Третьим слоем тертые отварные яйца с майонезом.

Третьим слоем тертые отварные яйца с майонезом

Четвертым слоем выложить тертый сыр с майонезом.

Четвертым слоем выложить тертый сыр с майонезом

Верх и боковинки украсить ломтиками киви. Наш новогодний салат готов.

Верх и боковинки украсить ломтиками киви. Наш новогодний салат готов

Дать пропитаться в холодильнике 2-3 часа и подавать к новогоднему столу.

Салат «Новогодняя экзотика»

Селедка под шубой с яблоком

Селедка под шубой с яблоком

Ингредиенты:

  • 200 г сельди малосольной,
  • 2 картофелины,
  • 1 свекла,
  • 1 яблоко,
  • 2-3 ст. л. майонеза,
  • зеленый лук,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Филе сельди нарезать мелкими кубками и выложить на сервировочное блюдо.

Филе сельди нарезать мелкими кубками и выложить на сервировочное блюдо.

Следующим слоем уложить тертое без кожуры яблоко.

Следующим слоем уложить тертое без кожуры яблоко.

Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. На слой яблока уложить слой тертого картофеля, немного посолить.

Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. На слой яблока уложить слой тертого картофеля, немного посолить.

Смазать слой картофеля майонезом.

Смазать слой картофеля майонезом.

Выложить слой отварной тертой свеклы, посолить и смазать майонезом.

Выложить слой отварной тертой свеклы, посолить и смазать майонезом.

Остудить в холодильнике пару часов. Посыпать мелко на рубленым зеленым луком.

Остудить в холодильнике пару часов. Посыпать мелко на рубленым зеленым луком.

Салат «Селедка под шубой с яблоком» готов. Остудить в холодильнике и подавать к праздничному столу.

Селедка под шубой с яблоком

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

 

Популярное

))}
Loading...
наверх